Stornebrink, Keurslager

Koude buffetten

Mini buffet

(minimaal 15 personen)

  • Rundvleessalade (sfeervol opgemaakt)
  • Zalmsalade (sfeervol opgemaakt)
  • Worstplateau (diverse worstsoorten en vleeswaren)
  • Kaasplankje (diverse binnen- en buitenlandse kaassoorten)
  • Stokbrood en kruidenboter
  • Diverse sausjes

Buffet de luxe

(minimaal 15 personen)

  • Vissalade (sfeervol opgemaakt)
  • Rundvleessalade (sfeervol opgemaakt)
  • Seizoensalade (sfeervol opgemaakt)
  • Luxe vleeswarenschotel
  • Luxe vishapjes
  • Luxe hapjes o.a. gevuld eitje, tapas, tapenada's, rauwe ham met meloen
  • Diverse broodsoorten
  • Kruidenboter
  • Diverse sausjes
  • Vers fruit van het seizoen

Vraag naar onze uitgebreide mogelijkheden.

Warme buffetten

Captains diner

(minimaal 10 personen)

  • Kapucijners / rijst
  • Gebakken aardappeltjes / schijfjes/ krieltjes
  • Spekjes/ droge worst
  • Gebakken uitjes / gefruite champignons/ paprika
  • Zoetzuur (augurk, atjar, zilveruitjes)

Grande Heur

(minimaal 15 personen)

  • Varkenshaasmedaillon in peper-roomsaus
  • Kalfsreepjes in champignons-roomsaus
  • Kipfilet in piri piri saus
  • Gekruide rijst
  • Aardappelschotel

Stamppotbuffet

(minimaal 10 personen)

  • Boerenkool stamppot
  • Zuurkool stamppot
  • Hutspot stamppot
  • Slagers rookworst
  • Runder stoofvlees
  • Gebakken spekjes
  • Jus, zilveruitjes en mosterd

Wild buffet

(minimaal 15 personen)

  • Hazenpeper
  • Wildgoulash
  • Gegratineerde aardappelpuree
  • Rode kool met appeltjes
  • Stoofpeertjes

Bij pake en beppe thûs

  • Stoofperen
  • Sperzieboontjes
  • Draadjesrundvlees
  • Gekookte/ Gebakken aardappelen
  • Pudding als uit grootmoeders tijd

Erwtensoepbanket

(minimaal 10 personen)

  • Erwtensoep
  • Rookworst
  • Roggebrood
  • Katenspek
  • Casinobrood

Oosters buffet

(minimaal 15 personen)

  • Nasi en bami
  • Gebakken kip in piri piri saus
  • Babi pangang
  • Varkens-/ kipsaté in satésaus
  • Atjar, kroepoek en taugé
  • Hete kip (gebraden tulips in hete saus)

Combinatie buffetten warm en koud

Afgestemd op uw speciale wensen, bieden wij u de mogelijkheid diverse buffetten te combineren.

 

Een warm en koud buffet aangevuld met diverse salades, bittergarnituur en de eventuele consumpties. Wij bieden u mogelijkheid tot het verzorgen van een volledig cateringpakket.

In combinatie tevens te huur

  • Staantafels
  • Partytent
  • Parasols
  • Biertender
  • Terras verwarmer
  • Divers meubilair
  • Glas en servies

Stornebrink, Keurslager

Zuidkade 34
9203CM Drachten
0512512285

Openingstijden

maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 08:00 - 16:00
zondag Gesloten